0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Vintest: Her er de bedste vine til din stenbiderogn

Thomas Ilkjær tester både champagne og hvidvin til den danske kaviar.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres.

LETTE. De afdæmpede vine viser sig at fungere bedst til den fine rogn. Tegning: Mette Dreyer.

Anmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Anmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Lige så lidt elegant og køn stenbideren ser ud, lige så godt og frisk smager dens fine lyserøde rogn. Og det er nu, sæsonen er på sit højeste, hvilket fiskediskenes og -handlernes skilte fører tydeligt bevis for.

Hjemme hos undertegnede spiser vi så meget, vi kan, mens tid er, indtil vi faktisk ikke har lyst mere. Og så melder spørgsmålet sig naturligvis helt af sig selv: Hvilken vin eller – som regel – hvilke vine skal der drikkes til?

Prøv 7 dage for kun 1 kr.

Få adgang til vores digitale univers, og læs artikler, lyt til podcasts og løs krydsord.

Prøv Politiken nu

Annonce

Læs mere

Annonce

Mere fra os

Annonce

Forsiden

Annonce