Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Knallårgang for tysk riesling

Tekst
Hans Olivier Spanier og hans kone Caroline Gillot her sammen med deres sønn Leopold lager noen av Rheinhessens beste viner. Foto: Hampus Lundgren.

Hans Olivier Spanier og hans kone Caroline Gillot her sammen med deres sønn Leopold lager noen av Rheinhessens beste viner. Foto: Hampus Lundgren.

2015 årgangen har gitt Tysklands vinbønder noe å juble for.

Tyske vinbønder kan prise seg lykkelige over vekstsesongen 2015. Etter noen trøblete år med stedvis mye råte, dårlig blomstring og inntog av eksotiske skadeinsekter – som igjen førte til lave avlinger – kunne bønder over hele landet endelig juble for gode avlinger og stor kvalitet i kjelleren.

Les Smaks store guide til tysk riesling her.

I dag er verdenslanseringen av de tørre vinene fra landets beste vinmarker, de såkalte Grosses Gewächse, i morgen blir fem av dem plassert i Vinmonopolets hyller, og enda fler kommer i bestillingsutvalget.

Blant de 58 nye vinene vi har smakt fra Tyskland er det stor kvalitet både blant de tørre rieslingene og de søte. Fra den tørre siden er det Kühling-Gillot, og vinmaker Hans-Oliver Spanier som stikker seg frem aller mest med sine dype og konsentrerte viner fra i Rheinhessen.

Blant de søte rieslingene er det imponerende å se hvilken presisjon og kraft som Egon Müller får fram i sine ferskeste viner fra Saar. De koster, men så er de også landets aller beste.

Les alle Smaks vinsaker her: Vinguiden

Meld deg på nyhetsbrev fra Smak.no her(Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.