Det produseres alt fra sjokolade til alkoholfri drikke med Oslos buskevekster. Her er noen av gründerne som sanker.
– Det er bra dere har på langbukser. Vi må gjennom en del brennesle og høyt ugress for å komme frem.
Silje Linder-Finstad er på vei bak en garasje på Bøler. Noen få meter fra leiligheten hennes har hun nylig oppdaget et hylleblomst-tre. Det har ikke begynt å blomstre helt ennå, men om et par uker kan hun plukke, safte og konservere. Og så skal det brukes i godteri og sjokolade..
Les hele saken med abonnement